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常见6种米类各有功效如何储存?

2017-03-20 09:47      来源:家庭医生在线      
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  在我们的餐桌上可以见到各种各样的米类,并且具有不同的营养价值。如果,你对各种米类的营养价值还不够了解,就一起往下看看关于各种常见米类营养价值的盘点吧。

  各种常见米类的功效

  糙米。糙米是生活中常见的一种米,就名字来说,糙米没有其它米那么精细,有了几分粗糙的感觉,但是,在当前,不少养生人士会更多的摄取糙米来保健身体,这是因为在吃糙米的时候能够有效的吸收其中的纤维素。糙米还没有彻底的把外面的那层皮脱去,甚至有糠皮在上面,但正是因为这样,才让糙米多了几分粗纤维的保护,即使吃起来口感并不太好,但是,糙米的食用功效是能够引起大家喜欢的。这是因为在吃糙米的时候,能够有效的吸收其中的蛋白质、脂肪、维生素等,同时,大量的纤维素能够促进肠胃的蠕动,对于消化不好的人来说,吃糙米能够有效的降低胆固醇。同时,家中要是有心脏病的患者,不妨多多的食用糙米。

  糯米。说到糯米不少人会想到糯米的黏性,的确,糯米与其它米类相比较多了几分黏性,常见的食物包括汤圆、八宝粥大多是由糯米制作出来的。在糯米中有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、维生素等营养成分,对于补中益气、养胃健脾、固表止汗是有帮助的。吃糯米还能够有效的安胎、解毒,对于虚寒性胃痛有很好的治疗。当然,在吃糯米的时候有一个需要注意的地方,那就是糯米属于不易消化的食物,消化不良的人要减少食用。

  

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