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春天吃什么最养肝 常吃菠菜还可远离肝癌

2017-03-21 09:03      来源:家庭医生在线      
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  春季是养肝的最佳时机,此时可多吃点辛辣食物,比如葱、蒜、青椒等,这样不仅能起到顺养肝气的作用,还可对抗肿瘤,起到防癌作用。

  春天吃什么养肝你们了解吗?春天是养肝的最佳时节,所以我们要多吃些养肝的食物,来保护我们的肝脏,使它能在以后的每一天都健健康康。想知道养肝护肝的食物以及养肝的食物有哪些吗?那就一起来看看吧。

  养肝的食物有很多,但你们一定要学会选择,下面就给你们介绍一些适合春季养肝的最佳食物。

  1、葱、蒜、青椒

  春季是养肝的最佳时机,此时可多吃点辛辣食物,比如葱、蒜、青椒等,这样不仅能起到顺养肝气的作用,还可对抗肿瘤,起到防癌作用。

  葱、蒜、青椒等虽然比较辛辣,但硫化物含量比较高,可刺激消化道、增进食欲。另外,葱、蒜中含有的微量元素硒,对胃肠道肿瘤也有不错的防治作用。

  2、香椿

  香椿被称为“树上蔬菜”,又名香椿芽、香桩头等,是香椿树的嫩芽。祖国医学认为,香椿味苦、性平、无毒,有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效。

  现代医学及临床经验也表明,香椿能保肝、利肺、健脾、补血、舒筋。

  

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