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披着“洋马甲”的酵素 种种“神效”都不靠谱

2017-10-12 10:24      来源:中国妇女报     
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  近年来,各种酵素大有方兴未艾之势,频繁出没在网络或微商广告里,其宣称的“养颜”“排毒”“清宿便”“减肥”等功效,让爱美的女性们竞相追捧。专家指出,酵素在中文规范的表述中应该是‘酶’,酵素就是酶的日本马甲,大多数酵素都会被人体消化系统消化而失去活性无法发挥作用,因此说酵素能排毒、清宿便是没有意义的。

  专家提醒,市面上销售的许多酵素产品里除了酶之外,还会加入其他各种成分,甚至有些产品里并不含酶,反而有决明子、番泻叶等成分,长期服用会造成电解质紊乱、蛋白质缺乏、消化不良,特别是对于有便秘疾患的人、老人、小孩及孕妇而言,常吃酵素是有害而无益的。而自制酵素不过是发酵的水果泡菜,不但没有神奇功效,卫生状况还十分堪忧,很容易造成污染产生毒素。专家建议,对于健康人而言,体内的酶是保持动态平衡的,少了不行,多了也未必就好,所以并不需要额外补充。

  近年来,各种各样的酵素大有方兴未艾之势,频繁出没在朋友圈的微商广告里,其宣称的“养颜”“排毒”“清宿便”“减肥”等功效,让爱美的女性们竞相追捧。

  笔者看到,各大购物网上酵素产品销量惊人,这些产品大多来自日本、中国台湾,种类包括口服液、胶囊、粉状冲剂、原液等,此外,还有各种自制酵素的工具,如密封瓶子、指导书、配方单等出售。那么,酵素的功效真的有那么神奇吗?

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