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春季天气多变 六款靓汤增强春季抵抗力

2018-05-11 10:23      来源:家庭医生在线     
作者:

  春季以后天气多变,流感多发。增强抵抗力才能对抗疾病的威胁,今天推荐大家六款靓汤,帮助增强春季抵抗力。

  增强抵抗力饮食原则:饮食均衡全面,不偏食,不吃垃圾食品,吃健康新鲜的食品,多喝温开水,不喝饮料,不吃寒凉食品。

  六款靓汤增强春季抵抗力

  一、胡萝卜粥

  原料:粳米,胡萝卜,葱花,姜末,香菜,植物油,芝麻油

  做法:先将胡萝卜1—2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等作料炒后待用;用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮;起锅时撒些香菜、芝麻油,顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔,令人食指大动。

  功效:胡萝卜粥,富含维生素A,凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症者,可经常食用此粥。

  二、猪肝绿豆粥

  原料:猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精适量

  做法:先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬;煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。

  功效:此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

  

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[责任编辑:李嘉欣 ]

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